La qualité de l'eau par département

La qualité de l'eau du robinet se joue d'abord à l'échelle locale : la géologie, les ressources exploitées (nappes, rivières, sources) et les pratiques agricoles varient d'un département à l'autre. Cette page compare les 101 départements français sur les critères essentiels : taux de conformité sanitaire, dureté (calcaire), nitrates et pH.

À l'échelle nationale, l'eau du robinet est contrôlée dans 34 916 communes, dont 83% affichent une eau conforme aux normes sanitaires françaises et européennes. Le département affichant le meilleur taux de conformité est les Alpes-Maritimes (100%).

Côté calcaire, l'eau la plus douce se trouve en moyenne dans la Guyane (3,3°f), tandis que l'eau la plus dure est dans le Nord (35,8°f). Une eau est considérée comme dure au-delà de 30°f : elle entartre les appareils mais reste sans danger pour la santé.

Comparatif des départements

Départements classés par taux de conformité de l'eau du robinet, avec leurs caractéristiques moyennes (dureté, nitrates, pH). Cliquez sur un département pour consulter sa fiche détaillée et la liste de ses communes.

Département Communes Conformité Dureté Nitrates pH
Alpes-Maritimes (06) 163 100% 21,6°f (moyenne) 1,8 mg/L 7,8
Corrèze (19) 278 100% 7,1°f (douce) 5,8 mg/L 7,2
Finistère (29) 277 100% 12,6°f (douce) 17,8 mg/L 7,9
Manche (50) 446 100% 15,5°f (moyenne) 19,0 mg/L 7,9
Morbihan (56) 249 100% 13,7°f (douce) 14,1 mg/L 8,0
Paris (75) 1 100% 23,2°f (moyenne) 22,8 mg/L 7,6
Yvelines (78) 258 100% 24,0°f (moyenne) 25,1 mg/L 7,6
Martinique (972) 34 100% 4,1°f (douce) 1,3 mg/L 7,5
Mayotte (976) 17 100% 7,0°f (douce) 1,7 mg/L 7,2
Ille-et-Vilaine (35) 333 99% 17,0°f (moyenne) 15,7 mg/L 8,0
Indre (36) 241 99% 24,8°f (moyenne) 19,6 mg/L 7,4
Loir-et-Cher (41) 267 99% 19,8°f (moyenne) 9,2 mg/L 7,7
Pyrénées-Atlantiques (64) 546 99% 15,4°f (moyenne) 4,0 mg/L 7,8
Haute-Vienne (87) 195 99% 8,9°f (douce) 8,2 mg/L 7,5
Allier (03) 317 98% 13,4°f (douce) 14,5 mg/L 7,8
Alpes-de-Haute-Provence (04) 197 98% 26,2°f (moyenne) 5,0 mg/L 7,7
Charente (16) 363 98% 26,0°f (moyenne) 18,7 mg/L 7,6
Cher (18) 287 98% 20,2°f (moyenne) 21,2 mg/L 7,5
Creuse (23) 256 98% 6,8°f (douce) 9,3 mg/L 7,1
Meurthe-et-Moselle (54) 591 98% 24,5°f (moyenne) 12,7 mg/L 7,7
Meuse (55) 493 98% 28,1°f (moyenne) 15,3 mg/L 7,5
Moselle (57) 725 98% 23,8°f (moyenne) 7,9 mg/L 7,8
Orne (61) 385 98% 26,1°f (moyenne) 15,2 mg/L 7,6
Haute-Saône (70) 537 98% 19,9°f (moyenne) 9,9 mg/L 7,6
Val-d'Oise (95) 184 98% 29,8°f (moyenne) 25,1 mg/L 7,6
Bas-Rhin (67) 514 97% 18,6°f (moyenne) 10,1 mg/L 7,6
Var (83) 153 97% 29,1°f (moyenne) 3,0 mg/L 7,6
Essonne (91) 194 97% 25,9°f (moyenne) 19,3 mg/L 7,6
Doubs (25) 570 96% 26,0°f (moyenne) 7,1 mg/L 7,7
Lot-et-Garonne (47) 319 96% 19,5°f (moyenne) 3,5 mg/L 7,7
Nièvre (58) 307 96% 17,7°f (moyenne) 12,8 mg/L 7,3
Seine-et-Marne (77) 507 96% 28,8°f (moyenne) 20,6 mg/L 7,5
Côte-d'Or (21) 697 95% 27,4°f (moyenne) 16,2 mg/L 7,6
Corse-du-Sud (2A) 124 95% 6,3°f (douce) 2,4 mg/L 7,2
Calvados (14) 527 94% 27,9°f (moyenne) 17,1 mg/L 7,4
Cantal (15) 249 94% 4,5°f (douce) 6,5 mg/L 7,2
Côtes-d'Armor (22) 348 94% 13,4°f (douce) 18,0 mg/L 8,1
Loiret (45) 325 94% 23,3°f (moyenne) 14,0 mg/L 7,6
Eure (27) 586 93% 30,0°f (dure) 29,3 mg/L 7,4
Mayenne (53) 240 93% 17,5°f (moyenne) 22,2 mg/L 7,8
Haute-Corse (2B) 234 91% 12,6°f (douce) 1,7 mg/L 7,5
Gironde (33) 535 91% 19,0°f (moyenne) 1,2 mg/L 7,7
Seine-Maritime (76) 707 91% 27,3°f (moyenne) 27,9 mg/L 7,4
Drôme (26) 358 90% 25,6°f (moyenne) 7,8 mg/L 7,5
Jura (39) 494 89% 25,3°f (moyenne) 7,4 mg/L 7,5
Vienne (86) 266 88% 31,2°f (dure) 20,8 mg/L 7,5
Eure-et-Loir (28) 364 87% 25,0°f (moyenne) 30,5 mg/L 7,3
Hautes-Pyrénées (65) 468 87% 12,1°f (douce) 5,1 mg/L 7,8
Ain (01) 392 86% 24,9°f (moyenne) 9,6 mg/L 7,5
Dordogne (24) 503 86% 23,5°f (moyenne) 7,1 mg/L 7,4
Tarn-et-Garonne (82) 195 86% 19,5°f (moyenne) 10,0 mg/L 7,8
Rhône (69) 267 85% 21,3°f (moyenne) 12,1 mg/L 7,5
Sarthe (72) 353 85% 25,9°f (moyenne) 13,3 mg/L 7,6
Vaucluse (84) 151 85% 28,4°f (moyenne) 6,9 mg/L 7,5
Nord (59) 648 83% 35,8°f (dure) 22,5 mg/L 7,4
Marne (51) 611 82% 29,9°f (moyenne) 26,9 mg/L 7,5
Deux-Sèvres (79) 256 82% 24,0°f (moyenne) 19,6 mg/L 7,7
Saône-et-Loire (71) 564 81% 21,0°f (moyenne) 14,9 mg/L 7,5
Somme (80) 772 81% 31,2°f (dure) 32,1 mg/L 7,3
Yonne (89) 422 81% 26,7°f (moyenne) 23,6 mg/L 7,5
Guadeloupe (971) 32 81% 8,9°f (douce) 1,7 mg/L 7,4
Ariège (09) 326 80% 11,7°f (douce) 3,0 mg/L 7,6
Tarn (81) 314 80% 12,3°f (douce) 9,0 mg/L 8,0
Aube (10) 431 79% 27,3°f (moyenne) 25,6 mg/L 7,5
Haute-Savoie (74) 279 78% 24,9°f (moyenne) 5,4 mg/L 7,7
Vendée (85) 255 78% 16,6°f (moyenne) 12,0 mg/L 8,1
Hauts-de-Seine (92) 36 78% 20,1°f (moyenne) 17,2 mg/L 7,6
Lot (46) 313 77% 21,7°f (moyenne) 8,5 mg/L 7,5
Guyane (973) 22 77% 3,3°f (douce) 0,3 mg/L 6,7
Hautes-Alpes (05) 162 76% 21,3°f (moyenne) 2,4 mg/L 7,8
Gers (32) 461 76% 14,5°f (douce) 9,1 mg/L 7,9
Maine-et-Loire (49) 177 75% 18,6°f (moyenne) 9,3 mg/L 7,9
Haute-Marne (52) 425 75% 28,3°f (moyenne) 16,8 mg/L 7,6
Loire-Atlantique (44) 207 74% 18,0°f (moyenne) 13,0 mg/L 7,9
Oise (60) 679 74% 34,1°f (dure) 29,3 mg/L 7,3
Pas-de-Calais (62) 890 74% 32,8°f (dure) 31,7 mg/L 7,3
Ardennes (08) 448 73% 28,3°f (moyenne) 17,1 mg/L 7,4
Charente-Maritime (17) 463 73% 31,0°f (dure) 16,7 mg/L 7,3
Isère (38) 510 73% 22,6°f (moyenne) 12,0 mg/L 7,6
Vosges (88) 507 73% 17,2°f (moyenne) 7,6 mg/L 7,7
Landes (40) 327 72% 16,7°f (moyenne) 7,1 mg/L 7,6
Aisne (02) 798 70% 33,9°f (dure) 22,0 mg/L 7,4
Seine-Saint-Denis (93) 40 70% 27,3°f (moyenne) 16,1 mg/L 7,6
Haute-Garonne (31) 586 66% 11,9°f (douce) 3,9 mg/L 8,0
Hérault (34) 342 65% 25,7°f (moyenne) 5,3 mg/L 7,6
Haut-Rhin (68) 366 65% 19,6°f (moyenne) 17,0 mg/L 7,3
Indre-et-Loire (37) 272 63% 24,2°f (moyenne) 9,4 mg/L 7,5
Aveyron (12) 285 62% 14,8°f (douce) 9,5 mg/L 7,8
Val-de-Marne (94) 47 62% 23,1°f (moyenne) 15,8 mg/L 7,5
Loire (42) 323 61% 10,4°f (douce) 8,4 mg/L 7,6
Savoie (73) 273 58% 18,9°f (moyenne) 2,6 mg/L 7,8
Territoire de Belfort (90) 100 57% 13,1°f (douce) 7,9 mg/L 7,4
Gard (30) 351 56% 25,6°f (moyenne) 9,3 mg/L 7,5
Pyrénées-Orientales (66) 226 38% 15,1°f (moyenne) 3,9 mg/L 7,6
Aude (11) 433 37% 20,7°f (moyenne) 5,7 mg/L 7,7
Puy-de-Dôme (63) 464 36% 5,1°f (douce) 6,4 mg/L 7,0
Ardèche (07) 335 33% 10,9°f (douce) 5,4 mg/L 7,5
Haute-Loire (43) 257 33% 6,2°f (douce) 8,4 mg/L 7,4
Bouches-du-Rhône (13) 119 31% 25,4°f (moyenne) 4,7 mg/L 7,7
Lozère (48) 151 30% 6,6°f (douce) 4,6 mg/L 6,9
La Réunion (974) 24 29% 5,1°f (douce) 2,4 mg/L 7,7

Tous les départements

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Comprendre les paramètres de l'eau

La dureté (calcaire)
La dureté reflète la teneur en calcium et magnésium, mesurée en degrés français (°f) : douce sous 15°f, dure au-delà de 30°f. Elle dépend des sols traversés (calcaires ou granitiques). Sans risque sanitaire, mais une eau dure entartre les appareils et assèche la peau.
Les nitrates
Composés azotés limités à 50 mg/L dans l'eau potable. Ils proviennent surtout de l'agriculture (engrais) et s'infiltrent dans les nappes. Au-delà de la limite, ils présentent un risque pour les nourrissons et femmes enceintes ; la moyenne française reste heureusement bien plus basse.
Le pH (acidité)
Le pH indique si l'eau est acide (sous 7), neutre ou basique (au-dessus de 7) ; il doit rester entre 6,5 et 9. Un pH trop bas corrode les canalisations et peut dissoudre des métaux, trop haut il favorise l'entartrage.
Les pesticides
Résidus de produits phytosanitaires, limités à 0,1 µg/L par substance (0,5 µg/L au total). Issus surtout de l'agriculture. Un dépassement persistant déclenche une surveillance renforcée et des traitements au charbon actif.
Les PFAS (polluants éternels)
Substances per- et polyfluoroalkylées très persistantes, issues de l'industrie et de nombreux produits du quotidien. Depuis 2026, une limite de 0,1 µg/L s'applique à la somme de 20 d'entre elles. Soupçonnées d'effets sur le foie, l'immunité et la fertilité.
Le plomb
Métal toxique limité à 10 µg/L (5 µg/L à terme). Il ne vient pas de la ressource en eau mais des anciennes canalisations (avant 1960). Toxique même à faible dose pour les enfants : laisser couler l'eau le matin réduit l'exposition.